有着“自助小火锅第一股”之称的呷哺呷哺，这段时间一直陷入社会舆论飓风中。

　　起先4月16日，呷哺呷哺公布集团旗下高档餐饮连锁品牌拼凑CEO，也是一手将拼凑打造出起來的张鹏纬因本人缘故辞职；

　　5月21日也是分毫不在意面子，一纸公示公布消除呷哺呷哺行政总裁赵怡的职位，原因是呷哺呷哺多个子知名品牌的主要表现没做到管理层的预估。

　　关键管理层连续离开，金融市场也得出了自身的反映：张鹏纬辞职隔日，香港股市呷哺呷哺股票价格暴跌超20%；赵怡被公布罢免当日，其股票价格就马上跌了15%。

　　也有更绝的，6月14日，呷哺呷哺又发公示，提议罢免赵怡的“监事会主席职位”，此次的原因是，觉得赵怡的管理方式及核心理念与股东会别的组员有重特大差别，假如再次容许赵怡参加公司的管理，会危害企业和公司股东的权益。

　　在被“解雇”一个多月后，6月27日夜间，赵怡在微信朋友圈发过一封3000字文章开展还击。

　　这个明星公司高层住宅中间的矛盾完全公布于众。

呷哺呷哺“过河拆桥”

　　在这一份申明里，赵怡从自身的视角论述了被罢免的前后左右历经，并列举了自身就职呷哺呷哺的9年期内，勤勤恳恳，不辞劳苦，基本上全年无休。

　　仅新员工入职2年后，即2014年，就取得成功促进企业在香港交易所撞钟，一度深得创办人贺光启的信任，在公共场合赞扬赵怡是个“奇才”等。

　　赵怡表明，“说白了发展趋势不达预估的分辨不知道进而谈何？”

　　赵怡的公布申明，关键表述了以下几个方面：

　　1、自身被罢免的全过程

　　赵怡称5月20日刚完毕呷哺呷哺推广工作，自身在事前沒有接到通告的状况下，在回程列车上被规定马上参加电视电话会议。

　　赵怡迫不得已在高铁动车的洗手间里“蹲”了一个小时参与消除自己行政总裁职位的话题，并得到“凑合根据”。

　　2、自身的销售业绩

　　2012年赵怡以经理人真实身份添加呷哺呷哺，一直爱岗敬业实干，9年基本上不休，一直在销售市场最前面掌握顾客、充分了解市场，2014年领着呷哺呷哺发售；

　　在销售业绩下降时临危授命担任董事局主席，并取得成功扭转局面，肺炎疫情期内销售业绩有一定的提高，数次得到贺光启的称赞。

　　3、现阶段情况

　　赵怡表明，股东会根据“罢免提案”还必须呷哺控投尤其股东会决议根据才可以起效，现阶段她仍是呷哺控投的监事会主席。

　　之上归纳起來，简易说便是“不讲道理”。

　　上半年度股票价格腰折创办人贺光启天下无敌

　　在呷哺呷哺以前，赵怡曾在联合利华、索尼爱立信、肯德基出任过管理层高级官员。可以说，呷哺呷哺从一家私企转型发展为一家上市企业，赵怡有目共睹，在这里一点上，创办人贺光启亲自认可过，夸她是奇才，并在2019年直言进谏，将她推上去行政总裁的部位。

　　但是从2018年逐渐，呷哺呷哺逐渐走下坡，最先是客单量从一开始的平均四五十涨至六七十，最终再到平均100元，顾客不买账，惠顾的顾客少了，客单量也持续下降，盈利持续三年降低，现阶段的呷哺呷哺早已在亏本的边沿摇摇欲坠。

　　此外，呷哺呷哺在发售后逐渐盲目跟风扩大，贺光启逐渐走消费理念升级线路，以前是价廉物美的自助小火锅，现如今却越来越菜肴份量和品质都同时下降，贵、难以下咽、服务生心态很差，这一价钱还比不上多添片钱去吃海底捞火锅