林叶亭，1968年生人，一名来自台湾省的时尚顾问、时尚编辑、作家、艺人。

虽然已经52岁了，但是跟儿子站在一起时，也难免让人会想：哪里找来的小鲜肉男友！

宛如少女般的紧致脸庞、紧致的凹凸身材，因为状态实在太好，竟想不到儿子已然这么大了。

尤其是在身材上的保养，完全不似是生过小孩、或者是50岁中年妈妈的虎背熊腰。

而这也是靠她的毅力打造出来的，坚持20多年的健康饮食、坚持运动，以及护肤保养。

我们都知道，健康的瘦身状态下，人看起来比发胖的状态下，就显得年轻。

下面是根据林叶亭的采访，以及个人社交网站中的分享整理出她的“冻龄”秘诀：

011.冻龄第一步——瘦身：戒加工淀粉

很多人觉得瘦身就是要戒掉所有富含淀粉、碳水化合物的食物，就绝对能瘦下来！

更甚至戒糖（淀粉）、戒碳水化合物，有利于控制血糖、能延长寿命......

《生命时报》最近发表了一篇关于碳水化合物的文章，揭开碳水化合物的健康真相。

现今很多减肥博主、减肥网站等在发文的时候宣传，碳水化合物就是糖，而糖不仅对健康不利，且是发胖的元凶之一。

事实上，碳水化合物并不完全等于糖，它包含单糖、双糖、多糖、寡糖。

我们日常很多食物中，如主食、蔬菜中都富含碳水化合物。比如谷类主食中如米面中富含约70~80%碳水化合物，豆类中约富含50~60%，根茎类蔬菜富含16~24%左右。

而碳水化合物是人体细胞的主要构成成分，以及人体的主要能量来源之一。

此外根据《柳叶刀》杂志刊登的研究发现，碳水化合物摄入过多，或者过低都会减寿。

而每天的总能量摄入中，碳水化合物的供能占比在50%~55%之间，是风险最低的。

所以，低碳水化合物，或者高碳水的饮食，都对健康不利。

此外，碳水化合物的摄入量也依据个体的差异不同，而摄入量也相对不同。

比如每个人体内的碳水化合物的摄入量，根据个人体内的唾液碳水化合物消化酶基因不同而不同。

此类基因携带越多，分解碳水化合物的能力就越强，继而摄入量可以适当增加。

我在以往的文章中讲过一个，可以测出自己携带这种基因或多或少的测试方法：

准备一块不加盐的脆饼、或不加任何添加物的馒头、烙饼，然后放在嘴中咀嚼。

以每天可摄入2000大卡热量为计，连续测算3次，然后取平均值：

如果在14秒内口腔中感觉出甜味，说明携带碳水化合物消化酶基因较多，即每天可以多吃20g左右；

如果是在15~30秒内感觉出甜味，可以多吃175g，如果超过30秒，可最多多吃125g。

而林叶亭的碳水化合物的摄入量，就是通过或者方法测试出自己每天吃多少碳水化合物。

而且遵循了“粗细搭配”的原则，即五谷杂粮，少量的米面类精制碳水化合物，戒掉蛋糕饼干等一些深加工的碳水化合物食物。

而且，增肌减脂者，更需要摄入适量的碳水化合物，因为蛋白质的吸收也需要碳水化合物的辅助。

022.瘦身食材

食材选择上，林叶亭基本都是自己亲自做便当，所以基本都是自己买食材，且大都是现新鲜的深加工的食材为主。

此外，因为减肥瘦身中必定会遇到平台期，林叶亭会选择本菇类、海藻类、魔芋等，富含水分、膳食纤维的食材，以求降低热量摄入的同时也能提高饱腹感。

此外，自然新鲜的食材，给体内肠道菌群能提供养分、改善肠道环境、促进新陈代谢的水平，继而全面改善体内环境。最终让外观看起来，更年轻。

03每周3天运动量

而关于运动能抗衰老，而且达到“冻龄”的效果，具体可以看如下这篇文章：54岁“小龙女”又上热搜，身穿一身亮片紧身衣，让身材尽显无遗

下面分享一套徒手训练动作，是由健身教练、运动达人帕梅拉示范。一周可以训练3~4次，一共9个动作，每个动作30秒。

动作一，高抬腿

动作二，开合跳

动作三，深蹲＋侧步跳

深蹲＋侧步跳

动作四，登山者

动作五，高位平板支撑

动作六，开合出拳跳

动作七，深蹲跳＋3s保持

动作八，跪姿俯卧撑

动作九，平板支撑